PETIT DÉJEUNER

Commencez la journée de la meilleure des manières.

Tous les matins de 8h à 10h nous dressons un buffet gourmand et healthy.

80dh/personne

 

 

MENUS LES BELLES TABLES

(Menu servi pour tous les convives de la table sur commande)

Laissez vous surprendre, nous allons vous faire découvrir notre univers. Produits locaux, inspirations voyageuses, atmosphère familiale.Nous vous accompagnons
de l’entrée au dessert.

Belle table coquillages et crustacés

250dh/pers

Belle table végétarienne

190dh/pers

À PICORER SEUL OU ENTRE AMIS

Houmous & crackers à notre façon. 45dh

Beurre de sardines. 35dh

Salade fraiche au Quinoa, tomates, concombre, oignons, herbes fraiches. 55dh

Taboulé croquant de choux fleur, olives vertes concassées, radis et persil. 55dh

Velouté de Courge au lait de coco. 45 dh

Gaspacho croutons à l’ail. 40dh

Buddha bowl du moment (voir l’ardoise). 80dh

Sardines marinées huile et vinaigre, baies. 35dh

Bol de riz aux saveurs japonaises, poulpe grillé, soja, sésame et poudre de Nori. 80dh

Avocado toast épicé et sa petite salade. 65dh

 

 

COQUILLAGES ET CRUSTACÉS, POISSONS.

Huitres du parc (6). 70dh

Huitres du parc gratinées (6). 95dh

Moules du parc gratinées ail et persil (6). 95dh

Oursins, beurre aux algues (6). 45dh

Homard et araignée sur commande

POISSONS

Selon arrivage (voir l'ardoise)